Liburan ke ChinaChina tidak hanya terkenal dengan destinasi wisatanya yang megah, tetapi juga dengan kuliner khas yang kaya rasa, teknik memasak unik, dan sejarah panjang. Setiap daerah di China memiliki ciri khas makanan yang berbeda—mulai dari yang gurih, manis, hingga pedas. Tak heran jika wisata kuliner China menjadi pengalaman yang wajib dicoba saat liburan.
Jika Anda berencana mengikuti tour ke China, berikut 5 kuliner khas China yang enak dan wajib dicoba agar perjalanan Anda semakin berkesan.
1. Peking Duck (Bebek Peking)
Peking Duck adalah salah satu hidangan paling ikonik dari China, khususnya Beijing. Bebek dipanggang hingga kulitnya renyah dan disajikan dengan pancake tipis, saus hoisin, dan irisan daun bawang.
Rasanya gurih, legit, dan sangat khas—menjadikannya menu wajib saat berkunjung ke China.
2. Dim Sum
Dim Sum berasal dari wilayah selatan China, terutama Guangzhou dan Hong Kong. Hidangan ini terdiri dari berbagai jenis makanan kecil seperti siomay, hakau, bakpao, dan lumpia, yang biasanya disajikan dalam kukusan bambu.
Dim Sum sangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau brunch, dan mudah diterima oleh lidah wisatawan Indonesia.
3. Kung Pao Chicken
Kung Pao Chicken adalah masakan khas Sichuan yang terkenal dengan cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Hidangan ini terdiri dari potongan ayam tumis dengan kacang tanah, cabai kering, dan saus khas.
Menu ini sangat populer karena rasanya kuat namun tetap seimbang.
4. Hot Pot China
Hot Pot adalah pengalaman kuliner yang seru dan sosial. Berbagai bahan seperti daging, seafood, sayuran, dan mie dimasak langsung di dalam panci kuah panas di tengah meja.
Kuahnya bervariasi, mulai dari kaldu ringan hingga kuah pedas ala Sichuan. Sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau rombongan.
5. Xiao Long Bao
Xiao Long Bao adalah pangsit kukus khas Shanghai yang berisi daging dan kuah kaldu di dalamnya. Saat dimakan, kuah hangatnya langsung meleleh di mulut.
Tekstur lembut dan rasa gurihnya membuat Xiao Long Bao menjadi favorit wisatawan internasional.
Wisata Kuliner China Lebih Seru Bersama Travana.id
Menikmati kuliner khas China akan terasa lebih maksimal jika dikombinasikan dengan itinerary perjalanan yang tepat. Bersama Travana.id, Anda bisa menikmati destinasi wisata ikonik China sekaligus mencicipi kuliner khas terbaik di Beijing, Shanghai, Guangzhou, hingga kota-kota populer lainnya.
Travana.id siap membantu Anda:
- Menyusun itinerary wisata & kuliner
- Menyediakan open trip dan private trip China
- Memberikan perjalanan yang nyaman dan bebas ribet
📲 Konsultasi & Booking Tour China Sekarang
Ingin liburan ke China sambil menikmati kuliner khasnya tanpa ribet?
💬 Hubungi WhatsApp Travana.id sekarang juga:
👉 +62 878-6277-0959
📸 Jangan lupa follow Instagram kami untuk inspirasi liburan & wisata kuliner luar negeri terbaru:
👉 @travana.id
Travana.id – Partner terpercaya untuk perjalanan luar negeri yang aman, nyaman, dan berkesan 🇨🇳✈️
